Кулинарные рецепты Ulansaran: рецепты на все случаи жизни! Добавляйте свои рецепты блюд или напитков!

Вторые блюда из мяса

Блюда из говядины [2]	Блюда из свинины [2]	Блюда из баранины [2]
Блюда из конины [0]	Блюда из кролика и зайца [1]	Блюда из курицы [1]
Блюда из утки и гуся [0]	Блюда из лося, косули, кабана [0]	Блюда из дичи [0]
Галантины [0]	Карпаччо [0]	Разные рагу [0]
Блюда из индейки [1]	Мясные паштеты [0]	Колбасы и сосиски [0]
Шашлыки [1]	Мясные рулеты [0]	Блюда из колбасы и сосисок [0]
Блюда из почек [1]	Блюда из языка [0]	Блюда из сердца [0]
Блюда из мозгов [0]	Блюда из рубца [0]	Блюда из печени [0]
Блюда из субпродуктов [0]

Сортировать по: Дате↓ · Имени · Качеству · Комментариям · Популярности

Стр. 1-7 8-11

Блюда из свинины

Мясные крокеты

	Ингредиенты: 300 г мяса (свинины), 2 яйца 1 большая луковица, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. крахмала с горкой, соль, черный молотый перец

1
2
3
4
5

Комментариев (0) | Просмотров: 82 | Качество: 0.0/0

	Источник: http://www.receptik.com

Блюда из индейки

Отбивные из индейки в кляре

	отбивные из индейки 2 шт. соль, перец, шафран по щепотке мука смесь специй: горчица, сладкая паприка, перец свежемолотый и т.п. яйцо 1-2 шт. растительное масло для жарки

1
2
3
4
5

Комментариев (0) | Просмотров: 111 | Качество: 0.0/0

	Источник: http://www.cook-master.ru

Блюда из почек

Почки по-русски

почки телячьи 700 г
соль, перец
лавровый лист, перец горошком
морковка 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
зелень петрушки 50 г
соленые огурцы 2 шт.
томатный соус 500 мл
томатная паста 3 ст. л.
бульон 500 мл
мука 2-3 ст. л.
сливочное масло
сметана 100 мл

1
2
3
4
5

Комментариев (0) | Просмотров: 82 | Качество: 0.0/0

	Источник: http://www.cook-master.ru

Блюда из кролика и зайца

Кролик в сметане

	1 кг мяса кролика 3 луковицы 1 стакан сметаны 3 помидора соль, перец зелень

1
2
3
4
5

Комментариев (0) | Просмотров: 94 | Качество: 0.0/0

	Источник: http://www.cook-master.ru

Блюда из свинины

Свинина под корочкой

	свежая капуста 1/4 кочана помидоры 2 шт. сладкий перец 2 шт. репчатый лук 1 шт. морковь 1 шт. свиные отбивные 4 шт. соль, перец масло отварная кукуруза для гарнира сметана

1
2
3
4
5

Комментариев (0) | Просмотров: 91 | Качество: 0.0/0

	Источник: http://www.cook-master.ru

Шашлыки

Куриный шашлык "По-алексеевски"

	куриные грудки для маринада: майонез соевый соус репчатый лук соль, перец

1
2
3
4
5

Комментариев (0) | Просмотров: 95 | Качество: 0.0/0

	Источник: http://www.cook-master.ru

Блюда из баранины

Ферганский (узбекский) плов

Состав:

- кило риса (я беру чуть меньше) - длиннозерный пропаренный, либо, если удастся достать, специальный рис Дев-Зира
- кило баранины (я беру чуть больше) - можно на кости (например ребра, шейка) или без
- кило моркови
- кило лука (я беру где-то 600 г.)
- примерно 4 столовых ложки специй для плова (смесь специй) - желательно не покупать готовый пакетик в супермаркете, а сходить на рынок, где специи продают россыпью
- дополнительные специи по вкусу - шафран (ложка), черный перец (десяток горошин), душистый перец (горошин пять), гвоздика (где-то пять шт.) и т.п.
- три головки чеснока
- 300 мл. растительного масла или вытопленного курдючного сала.

1
2
3
4
5

Комментариев (0) | Просмотров: 89 | Качество: 0.0/0

	Источник: www.ladymama.ru

Стр. 1-7 8-11

Добавить рецепт

Вторые блюда из мяса